Diana CREȚU
INSTITUTUL DE CERCETARE PENTRU ECONOMIA AGRICULTURII ȘI DEZVOLTARE RURALĂ
E‑mail autor corespondent: cretu.diana @ iceadr.ro
Rezumat: În cadrul lucrării este prezentată evoluția pieței la principalele culturi cerealiere(grâu, porumb, orz,) la nivel național în perioada 2017–2021.Aceste cereale constituie una din grupele de purtători alimentari ce ocupă cea mai are pondere din totalul alimentelor consumate, ele reprezentând pentru populație alimentul de bază prezent în mesele zilnice sub diferite forme. În acest studiu mi-am propus să analizez date statistice cu privire la suprafețele cultivate, producții, prețuri, consum, import, export, particularitățile acestei piețe iar în urma analizei, lucrarea se finalizează cu o serie de concluzii.Metoda de cercetare utilizată în cadrul studiului este analiza datelor statistice, pe baza datelor oficiale existente pe site-urile de specialitate. Datorită condițiilor pedoclimatice, România este considerată o țară cerealieră. Conform datelor publicate de Comisia Europeană în anul 2021 România a fost al doilea cel mai mare exportator de cereale din UE locul întâi fiind la porumb.
Cuvinte cheie: piața cerealelor, consum, evoluție.
Clasificare JEL: Q11, Q13, L11.
Articles 2022Section 1 RO - 2022